জেনে নিন স্ট্রবেরির পুষ্টিগুণ সম্পর্কে

সুস্বাদু ফল স্ট্রবেরির জন্ম ইংল্যান্ড এবং আমেরিকাতে। আমাদের দেশের মাটিতে তৈরি এই ফল সামান্য মিষ্টি, সামান্য টক হয়। স্ট্রবেরি দেখতে আকারে আমাদের দেশের লিচুর মতো, রঙ লাল ও হাল্কা হলুদ। ফলটি হয় মাটিতে। ইউরোপ-আমেরিকার উৎপাদিত স্ট্রবেরির মতো একই চেহারার।

অপরদিকে এই স্ট্রবেরি ইউরোপ-আমেরিকাতে মিষ্টি বা টক দুভাবেই জন্মে। অতিথি আপ্যায়নে এই ফল ও জুসের জুড়ি নেই।

পুষ্টিগুণ
প্রতি একশো গ্রাম স্ট্রবেরিতে আছে মাত্র ৩৩ ক্যালোরি, ফ্যাট রয়েছে মাত্র ০.৩ গ্রাম, সোডিয়াম ১ মিলিগ্রাম, পটাসিয়াম ১৫৩ মিলিগ্রাম, মোট শর্করা ৮ গ্রাম, আঁশ ২ গ্রাম এবং চিনির পরিমাণ ৪.৯ গ্রাম। এতে রয়েছে ৯৭ শতাংশ ভিটামিন সি তাই এ সময়ে রোগবালাই দূরে রাখার জন্য স্ট্রবেরির উপকারিতা অনেক।



মন্তব্য চালু নেই