দাঁত ভালো রাখতে চার কাপ চা-ই যথেষ্ট

ইংরেজিতে একটা কথা প্রচলিত আছে, বেশি চা পান মানে খারাপ দাঁত। কিন্তু নতুন এক গবেষণায় দেখা গেছে, চা দাঁতকে শক্তিশালী করে।

৪৯টি টি ব্যাগ পরীক্ষা করে গবেষকরা দেখতে পান, চার কাপ চা প্রতিদিনের জন্য দরকারি ফ্লোরাইড সরবরাহ করে। তাছাড়া দাঁতের এনামেলকে শক্তিশালী ও ক্ষয়রোধ থেকে রক্ষা করে চা।

সস্তা মিশ্রণ ও ক্যাফেইনমুক্ত চা-তে বেশি ফ্লোরাইড পাওয়া যায়। মূলত মাটি থেকে এই উপাদান চা গাছে আসে।

গবেষণা নিবন্ধে বলা হয়, এক মগ কালো ২৪০ মিলি. চা-এ ১ দশমিক ১৮ মিলিগ্রাম ফ্লোরাইড থাকে। সবুজ বা বিশেষ চা-এ এর পরিমাণটা হচ্ছে ০.৭২ মিলিগ্রাম।

গবেষণায় বলা হয়, ক্যাফেইন নাই এমন চা-এ বেশি ফ্লোরাইড থাকে। কারণ এই ধরণের চা গাছের পাতা মাটি থেকে বেশি ফ্লোরাইড শোষণ করতে পারে।

প্রধান গবেষক ও যুক্তরাজ্যের চা শিল্প উপদেষ্টা পরিষদের সদস্য ডা: ক্যারি রুক্সটন বলেন, চা দাঁতের স্বাস্থ্য ভাল রাখতে সহায়তা করে।

জাতীয় জরিপ অনুযায়ী, যুক্তরাজ্যের অধিকাংশ মানুষ দিনে মাত্র দুই কাপ চা পান করে। এর পরিমাণ বাড়িয়ে যদি চার কাপ করা যায় তাহলে দাঁতের সুরক্ষা ও ফ্লোরাইড বৃদ্ধি করবে।



মন্তব্য চালু নেই